Weeky Eats ·
Samma middag hos fyra kedjor: vad kostar den utan erbjudanden?
Vi räknade 7 779 recept till ordinarie pris hos Willys, Hemköp, City Gross och Coop. Willys var billigast i nio fall av tio, men skillnaden är oftast mindre än man tror.
Nu kan vi räkna ut ett ungefärligt pris per recept hos fyra kedjor: Willys, Hemköp, City Gross och Coop. Så vi ställde en enkel fråga: vad kostar samma middag hos dem, om man tar bort alla erbjudanden?
Så räknade vi
- Samma recept och samma mängder hos alla fyra, 7 779 recept som vi kan prissätta hos alla.
- Bara ordinarie priser. Inga erbjudanden, inga medlemspriser och inga flerköp.
- Det receptet använder, inte hela förpackningar. 2 dl grädde räknas som 2 dl.
- Var priserna kommer ifrån: Willys hyllpriser och priserna på hemkop.se, citygross.se och coop.se, hämtade den här veckan. En enskild butik kan ligga lite annorlunda.
ICA är inte med. Där sätter varje butik sina egna priser, och dem har vi inte tillgång till.
Det vanliga receptet
| Willys | City Gross | Hemköp | Coop | |
|---|---|---|---|---|
| Ett typiskt recept (median) | 88 kr | 95 kr | 98 kr | 98 kr |
| Jämfört med Willys | – | +8 % | +10 % | +12 % |
Willys var billigast i 91 procent av recepten. Men skillnaden mellan den billigaste och den dyraste kedjan var för ett vanligt recept runt 15 kronor. För vart tionde recept var den 40 kronor eller mer.
Några klassiker
Ungefärliga priser för hela receptet:
| Recept | Willys | City Gross | Hemköp | Coop |
|---|---|---|---|---|
| Pannkakor | ca 25 kr | ca 25 kr | ca 25 kr | ca 25 kr |
| Ärtsoppa | 50–60 kr | 55–65 kr | 55–65 kr | 60–65 kr |
| Köttbullar, 4 port. | 55–70 kr | ca 60 kr | 60–75 kr | 65–70 kr |
| Korv stroganoff, 4 port. | 65–85 kr | 70–90 kr | 75–90 kr | 85–110 kr |
| Chili sin carne, 4 port. | 110–140 kr | 120–160 kr | 130–170 kr | 140–150 kr |
| Pasta bolognese, 4 port. | 140–180 kr | 160–180 kr | 150–190 kr | 170–180 kr |
| Fiskgratäng med dragon | 260–290 kr | 270–300 kr | 260–290 kr | 230–250 kr |
Fiskgratängen är ett av undantagen. Där blev Coop billigast.
Var skillnaden sitter
- Grönsakerna skiljer mest. De kostade 16–22 procent mer hos de tre andra än hos Willys.
- Kött och mejeri skiljer minst, bara 3–7 procent.
- Fisk var dyrast hos Coop, omkring 30 procent mer än hos Willys räknat över alla recept. Ändå blev Coop billigast på fiskgratängen. Coops egen frysta torsk kostade ungefär 196 kr/kg mot 250 kr/kg för Willys torskbitar, och gratängen använder 800 gram.
- Kryddor kan bli dyra i små burkar. Torkad persilja, hela nejlikor och kryddpeppar kostade två till fem gånger mer per gram i Coops burkar än i Willys påsar. Det märks lite på varje recept men blir mycket per kilo.
Men det är inte hela sanningen
Den här jämförelsen räknar bort alla erbjudanden, och det är just erbjudandena som kan vända på det. Ligger köttfärsen på extrapris hos Coop den här veckan kan samma middag bli billigast där. Därför räknar receptkorten alltid med veckans erbjudanden i den butik du har valt.
Ser något konstigt ut? Säg till via Kontakta oss längst ner på sidan.